Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 01.04.2025 - Коллегия Росрыболовства обсудит итоги 2024 года и задачи на 2025 год

кухня рыбака

Рыбу и овощи обработать, нарезать: рыбу - крупными кусками, картофель -кубиками, морковь, лук - соломкой. В подсоленный кипяток положить картофель, морковь, корень петрушки, лук, поварить в течение 10—15 минут на умеренном огне (до полуготовности картофеля), добавить пряности (кроме зелени петрушки, укропа и лука порея), а через 3 минуты — куски рыбы, и продолжать варить еще 8 минут на умеренном огне. При необходимости досолить. За минуту до готовности заправить мелко рубленой и зеленью и луком пореем. Дать настояться.

При подаче в тарелки положить дольки лимона.

Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Психоделика - не просто красивая рыба.

В раздел ВИДЕО »

01.04.2025 - Коллегия Росрыболовства обсудит итоги 2024 года и задачи на 2025 год

8 апреля в 11:00 руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков проведет расширенное заседание Коллегии Росрыболовства, на котором будут подведены итоги работы рыбохозяйственного комплекса в 2024 году и рассмотрен ход реализации планов развития в 2025 году.

Особое внимание участники заседания уделят вопросам организации рыболовства, насыщения внутреннего рынка рыбной продукцией, развития аквакультуры.

Будут обсуждаться также финансовые результаты деятельности рыбохозяйственного комплекса и ключевые для отрасли законодательные инициативы, развитие отраслевой науки и образования, в том числе ход Большой африканской экспедиции Росрыболовства.

Для представителей СМИ будет организована видеотрансляция мероприятия. Доступ по ссылке в ВК.

Контактное лицо по вопросам, связанным с освещением СМИ работы коллегии: Шишло Александр Владиславович
Объединенная пресс-служба Росрыболовства
(тел.: +79670904001, e-mail: shishlo@fish.gov.ru)

« Назад