кухня рыбака
|
Рыба, тушеная в горшочке.
|
|---|
Куски или филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук. Уложить в горшочек слоями и залить молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положить специи, соль по вкусу. Тушить в среднем жару до готовности. Отдельно подать посыпанный зеленью и политый растительным маслом отварной картофель.
Подробнее »
|
Все рецепты »
Популярная ихтиология
|
Осьминог: причудливые обитатели морских глубин
|
В раздел ВИДЕО »
|
БС-Т "Мурман-2"
 Версия для печати »
| Назначение: |
лов сельди и путассу в Северной Атлантике кошельковым неводом и пелагическим тралом
охлаждение и хранение улова в грузовых танках с охлажденной морской водой и транспортирование в порт назначения
|
| Длина наибольшая, м: |
74,5
|
| Ширина наибольшая, м: |
12,6
|
| Высота борта до верхней палубы, м: |
8,2
|
| Температура в трюмах, С: |
0;-1
|
| Скорость, уз: |
19,3
|
| Количество коечных мест: |
20
|
| Район плаванья: |
неограниченный
|
| Энергетическая установка: |
дизель - редукторная
|
| Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): |
1х5420 (7370)
|
| Энерговооруженность, кВт (л.с.): |
7280 (9900)
|
| Количество построенных единиц: |
1
|
| Год начала постройки судов данного типа: |
1998
|
| Место постройки: |
Судоверфь Асенав, Чили
|
|
|
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов