Рыбный бизнес: FishPortal > Справочник судов > ТР типа "Татарстан" (пр. 1351)

кухня рыбака

Очищенную и нарезанную на куски рыбу обвалять в сухарях и обжарить на смазанной растительным маслом сковороде. Готовую рыбу выложить на блюдо.
Приготовление соуса: орехи истолочь или провернуть через мясорубку с чесноком, добавив соль и перец. К полученной массе добавить кинзу, постепенно перемешивая, и развести кипяченой теплой водой, добавив уксус. Уложенную на блюдо рыбу залить соусом, охладить и подать на стол.
Подробнее »

Все рецепты »

ТР типа "Татарстан" (пр. 1351)

Версия для печати »

Назначение:	прием рыбопродукции на промысле и транспортирование ее в порт назначения обеспечение промысловых судов всеми видами снабжения
Длина наибольшая, м:	95,25
Длина между перпендикулярами, м:	84
Ширина наибольшая, м:	13,86
Высота борта до верхней палубы, м:	7,6
Осадка средняя в грузу, м:	5,44
Водоизмещение наибольшее, т:	4207
Дедвейт, т:	1961
Температура в трюмах, С:	-28;-8;4
Скорость, уз:	13,5
Автономность плаванья по запасам топлива, сут:	30
Количество коечных мест:	35
Район плаванья:	неограниченный
Энергетическая установка:	дизельная
Мощность главного двигателя, кВт(л.с.):	1х2200 (3000)
Энерговооруженность, кВт (л.с.):	3190 (4350)
Количество построенных единиц:	4
Год начала постройки судов данного типа:	1977
Год окончания постройки судов данного типа:	1984
Объем трюмов, м (3):	2780
Место постройки:	ССЗ им. Горького, г. Зеленодольск, СССР

кухня рыбака

Популярная ихтиология

ТР типа "Татарстан" (пр. 1351)